Home Ремонт Кухня в скандинавском стиле: как сделать правильно

Кухня в скандинавском стиле: как сделать правильно

Кухня в скандинавском стиле

Кухня в скандинавском стиле – это мечта для минималистов и любителей контрастов. Ключевыми элементами при создании стиля служат утонченность и искусное соединение, казалось бы, несовместимых вещей. Металл, дерево, текстиль, кирпич – собранные в одном месте, они органично впишутся в любой интерьер.

Кухня почти всегда является сердцем дома. Продуманный дизайн позволит модернизировать пространство, увеличить его, а главное – наполнить уютом и поднять настроение. Небольшие усилия превратят кухню в практичное место с изысканным декором. А достичь цели поможет элегантный скандинавский подход.

Основные элементы скандинавского стиля

Отличительной чертой дизайна кухни в скандинавском стиле является принципиальное объединение двух зон — приготовления пищи и обеденной.

Первое впечатление от такой кухни – много света, много места и много возможностей для вариаций. Скандинавы расширили классическое представление о кухне как о неинтересном месте, куда заходят только по необходимости. По их концепции кухня стала местом общения. Она задет тон остальному дому и максимально четко выражает характер хозяев.

Главные аспекты, без которых невозможно представить скандинавскую кухню:

  • Простые и четкие линии
  • Монохромность цветов
  • Большие окна
  • Оригинальные акценты
  • Яркое освещение
  • Дерево и металл в отделке
  • Минимализм

Большая комната, оборудованная всеми современными бытовыми приборами, просторная и разнообразная – такой кухня видится в северных странах. Помимо основного прикладного назначения место выполняет и другие функции – эстетическую и коммуникационную.

Минималисты здесь получают удовольствие из-за открытого рабочего пространства, простой цветовой палитры и прямых линий без излишеств. При этом скандинавский стиль допускает отсылки и заимствования у других подходов.

Например, можно встретить деревенские мотивы в виде вышитых салфеток или старомодных цветочных горшков. В другом случае японские бонсаи спокойно соседствуют с фигурками языческих божеств. Или грубо отесанный стол, который сочетается с металлической лампой причудливой формы.

Стол-остров посредине станет местом для общения, проведения досуга, игр и развлечений. Причем эти приятные занятия могут быть связаны с одновременным приемом пищи или обходиться без него.

Кухня в скандинавском стиле

Цветовая палитра

Бело-черная эстетика скандинавского стиля в интерьере сначала кажется бледной и невыразительной. Монохромные контрасты делают отсылки к природному пейзажу северных стран. Большую часть времени ландшафт там покрыт сплошным снежным покровом, изредка дополняясь темными силуэтами деревьев или гор.

Взяв за основу данную палитру, в дизайне скандинавы научились разбавлять ее контрастными деталями в ярких цветах. Неожиданные оттенки и сочетания оживляют интерьер. Умелый подбор красок позволяет избежать диссонанса со спокойными основными тонами.

Выделим основные моменты при цветовом дизайне кухни в скандинавском стиле:

Белые и светлые оттенки

Воздушные, нежные цвета подарят ощущение чистоты и свежести, особенно, в условиях шума и тесноты большого города. Белый увеличивает пространство, даже самое маленькое, дополнительно усиливает естественный свет. Ни один оттенок не сделает кухню «скандинавской» автоматически. Потребуются элементы в виде нейтрального цвета панелей или напольных покрытий из дерева.

Яркие детали

Разнообразить декор кухни легче, чем в других жилых комнатах. Детали должны привлекать внимание – желтые стулья, голубой абажур светильника, бардовая дверца шкафчика. Акценты разряжают однотонную атмосферу и располагают к отдыху. Мятный, розовый, коричневый, бирюзовый оттенки дополнят стиль кухни, выведя его на новый уровень.

Черный – отчетливый и смелый

Для скандинавского стиля в интерьере кухни темные цвета не используют в качестве основных. Но они тоже играют существенную роль в композиции. Черный предназначен, чтобы выделить кухню из шаблонного образа и разбавить ее традиционные черты. Им разграничивают пространство, акцентируют архитектурные особенности, создают визуальный контраст. Можно легко сфокусировать внимание с помощью черного цвета на фоне нейтральных оттенков – установите на выбор темную плиту, шкафчики, вытяжку или столешницу. Если чисто черный кажется слишком вызывающим, то прибегают к другим холодным оттенкам – серому, синему, фиолетовому, бардовому.

Полосы и пересечения на стенах зрительно делают помещение более камерным, обособленным от остального пространства. Такой эффект можно применять там, где необходимо отделить одну зону от другой, а места для перегородки нет.

Кухня в скандинавском стиле

Материалы для отделки

Разобравшись с цветовыми решениями, необходимо выбрать подходящие материалы. Для этого нужно обратить внимание на такие моменты:

  • Площадь – длина, ширина, высота кухни. Если параметры невелики, то планируют зрительно увеличить пространство и рационально расставить мебель.
  • Задачи – в зависимости от площади кухни варьируются от приготовления пищи до развлечений в компании друзей.
  • Люди и животные – кто будет пользоваться кухней, приходить туда.
  • Время и возможности для ремонта – самостоятельная отделка займет больше времени, но может обойтись дешевле. И наоборот – привлечение специалистов почти не отразится на ритме жизни.

Потолок

Потолок на кухне в скандинавском дизайне выполняет фоновую роль. Он продолжает стены вверх за счет простоты в отделке и визуально добавляет пространства.

  • Штукатурка – это классический вариант, подходящий к остальной обстановке и дизайну. Предварительно потолок выравнивают и хорошо грунтуют, чтобы на нем не осталось неровностей или изъянов.
  • Обои для кухни в скандинавском стиле выбирают простые, гладкие, белых или пастельных тонов. Они не должны привлекать к себе внимание, сохраняя нейтральность и ощущение чистоты.
  • Пластиковые панели используются при установке подвесных потолков, плит, сайдинга. Их удобно мыть, встраивать верхнее освещение или делать навесной потолок.

Пол

Пол для скандинавской кухни во всех смыслах является основой. По нему ходят, им любуются, некоторые предпочитают сидеть на нем и даже лежать.

  • Ламинат в домашних условиях служит долго, надежный и прочный. Слои ламината позволяют удерживать тепло, а при падении смягчают удар. Оптимальный вариант по разным параметрам – цене, срокам эксплуатации, простоте в обслуживании, безопасности.
  • Дерево – это затратный материал, но способен быстро окупиться. Такой пол теплый, достаточно мягкий, экологичный. Особые покрытия продлят срок службы. Особенность скандинавского стиля – паркет. Он создает геометрический рисунок и визуально увеличивает пространство.
  • Плитка используется не так часто, подойдет для кухни с большой площадью и проходимостью. Интересно смотрится контрастная плитка, выложенная в шахматном порядке или зигзагом. Плиточный пол удобно убирать, но опасен при наличии детей.

Стены

Они оставляют простор для фантазии, подобно чистому белому листу. Дизайнеры, работающие в скандинавском направлении, отдают предпочтение натуральной отделке, удобной при регулярном уходе и уборке.

Множество шкафчиков, полочек, элементы декора и светильники – им понадобятся крепкие, прочные стены и крепления к ним. А при маленькой площади кухни нагрузка на них только увеличится.

Разберемся, какие материалы используют при отделке:

  • Плитка в скандинавском стиле наиболее оправдана над мойкой и рабочей столешницей. Ее легко протирать, не впитывает в себя воду, жир. Некоторые кухни полностью выкладывают плиткой, создавая геометрический узор из разных цветов.
  • Обои позволяют дополнительно изолировать стены – от звуков, для сохранения тепла. Водонепроницаемые или предназначенные для покраски обои – удобный и эстетичный вариант.
  • Дерево очень популярно для отделки кухни как полностью, так и отдельных участков. Возле обеденного стола панели создадут уют. Деревянные вставки сами по себе станут украшением кухни.
  • Кирпич на видимой части стены сделает интерьер стильным и современным. В отделке обычно используют красные оттенки кирпича, иногда красят кладку в белый, черный, синий. Но если места мало, то использовать материал не рационально.

Мебель

Кухонная утварь и обстановка подбираются по принципам современности и лаконичности дизайна. Скандинавский интерьер кухни направлен на практичность и экономию пространства. Поэтому обстановка должна быть вместительной, технологичной и, по возможности, тихой при работе. Встроенная бытовая техника – идеальный вариант для экономии места. А значит – времени.

Совмещая зону приготовления пищи и ее приема, кухня оказывается способной вместить в себя лишь самое необходимое. К этому относятся – плита, вытяжка, мойка, столешница, холодильник, шкафчики, стол, стулья.

Плита для скандинавов – краеугольный камень кухни, даже если она выглядит минималистично. Иногда дизайнеры рекомендуют установить винтажную духовку с непрозрачными дверцами или небольшую печку, которую можно топить дровами. Когда в интерьере есть еще несколько предметов с похожим декором, такой ход будет оправдан. Хотя плита по типу буржуйки кажется не такой практичной, как современная, со своими функциями она справится также. При этом добавив уюта и старомодности кухне гостиной в скандинавском стиле.

Динамичный подход к обстановке помогает варьировать возможности одного и того же места, комбинируя мебель и передвигая ее. Поэтому спросом пользуется не стационарные, а складные вещи.

Многие кухни в скандинавском духе оформляют с так называемым островом – столешницей посредине, под которой хранят утварь или делают полки. Поверхность универсальна – на ней можно готовить, работать, принимать пищу, играть. Вокруг расставляют стулья, обычно с высокими сиденьями.

Основной состав может дополняться мебелью на усмотрение хозяев. Но доминирующий принцип таков – меньше вещей, больше места для людей. Также скандинавы любят мебель на колесиках, чтобы быстро ее передвигать и освобождать пространство.

Считается, что настенная аптечка должна быть на каждой скандинавской кухне. Лекарства убирают в более безопасное место, а вместо них ставят тарелки, баночки или столовые приборы. Украшенные снаружи и изнутри собственными рисунками или принтами, обклеенные обоями или покрашенные, аптечки станут практичным дизайнерским решением.

Освещение

Отсутствие занавесок – одна из особенностей дизайна домов в странах северной Европы. Не всегда такие окна будут удобными, поэтому на них допускается устанавливать роллеты или жалюзи светлых оттенков. Сами окна стараются делать как можно больше и шире, чтобы они пропускали естественный свет в максимальном количестве.

Светильники в скандинавском стиле выступают в качестве обязательного атрибута кухни. Искусственный свет позволит развернуть простор для дизайнерских фантазий. Учитывая, что скандинавы любят экспериментировать с лампами и светильниками, их формой и отделкой.

Лампочки, свисающие на металлических прутах, причудливо изогнутые или прямые, большие бумажные светильники под потолком – вариации на тему света многообразны.

Упор делается на хорошую освещенность всех уголков кухни. Необходимо усиливать освещенность рабочих поверхностей с помощью небольших направленных светильников. Направив лампу в нужную сторону, можно в дальнейшем вносить изменения в декор, создавать рабочую или расслабляющую обстановку.

Четкая форма и легкая функциональность – приоритетное направление при подборе осветительных приборов в скандинавском стиле.

Превращая кухню в комнату со многими функциями, стиль скандинавских стран оптимизировал ее и украсил. Находясь в таком пространстве, создается ощущение открытости, легкости, комфорта. И со временем ощущение только усиливается – ведь каждая деталь на своем месте. Создайте простой замысел, добавьте стильные детали – и получите максимальное удобство в скандинавской кухне.